La Biodinámica es un acercamiento a la agricultura, horticultura, jardinería, alimentos y nutrición desde un enfoque holístico, ecológico y ético. La Biodinámica tiene su raíz en el trabajo del filósofo y científico Dr. Rudolf Steiner, sus conferencias a los agricultores, en el año de 1924, abrieron una nueva forma de integrar el pensar científico con el reconocimiento del espíritu en la Naturaleza. La Biodinámica ha continuado su desarrollo y evolución desde los años 20's a través de la colaboración de muchos agricultores e investigadores. Alrededor del mundo, la Biodinámica vive en millares de jardines, granjas, viñedos, ranchos y huertos florecientes. Los principios y prácticas de Biodinámica pueden ser aplicados en cualquier lugar en donde se produzca alimento, adaptándose conscientemente a la escala, paisaje, clima y cultura.